Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak pannenkoekenmix, 2 eieren, 900 dl melk, rum, 1 kilo wortelen, sojasaus, citroensap, kerriepoeder, kurkuma, kerrie djawa, kruidnagelpoeder, komijnepoeder, chilipeper, gebakken en gedroogde uitjes, koriander, nootmuskaat, paprikapoeder
Voorbereiding: Bak de pannenkoeken met de rum. Was en kook de wortelen gaar.
Bereidingswijze: Snij de pannenkoeken klein, doe de wortelen, kruiden en specerijen erdoor en stamp dit goed door elkaar.
|
|